Rehmann Horst und seine Gedichte


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Frage

in Rehmann Horst und seine Gedichte 21.07.2019 18:19
von Rehmann •

| 3.752 Beitr�ge | 8456 Punkte

Frage
Kann man die Löcher im Käse eigentlich bedenkenlos mitessen, oder muss man sie vorher herausschneiden ?

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RE: Frage

in Rehmann Horst und seine Gedichte 21.07.2019 18:30
von Uschi •

| 47.721 Beitr�ge | 51755 Punkte

n� nur aufpassen das keine Fliege darin sitzt

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RE: Frage

in Rehmann Horst und seine Gedichte 21.07.2019 18:39
von Rehmann •

| 3.752 Beitr�ge | 8456 Punkte

DANKE !!!

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RE: Frage

in Rehmann Horst und seine Gedichte 22.07.2019 08:00
von Lyn •

| 1.716 Beitr�ge | 2271 Punkte

Die Löcher im Käse kommen von der Geschmacksprobe während des Reifeprozess. Wird der Käse gelagert, muss dieser Ruhen und von Zeit zu Zeit wird der Käse gewendet, gedreht und mit einer Bürste ein oder abgerieben.

Um zuschauen, ist der Käse gut gereift, nimmt man ein Rohr, sticht, dreht dies seitlich in den Käse ein. Habe ich im Fernseher zu einer Käseherstellung, Reifeprozess mal gesehen. Es war sehr interessant, denn das habe ich nicht gewusst.

In der Doku ging es darum wie kommen die Löcher in den Käse. Rehmann du kannst die Löcher essen, guten Appetit,...