Rote Bete
ist eine der gesündesten und gleichzeitig preiswertesten Gemüsesorten,
die bei uns heimisch sind.
Sein Farbstoff Betacyanin bremst schleichende Entzündungen,
wirkt antioxidativ und bekämpft freie Radikale.
Die meisten von uns kennen Rote Bete nur in Essig eingelegt,
dabei ist hat das rote Gemüse noch viel mehr zu bieten
und ist kulinarisch besonders vielseitig

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rote Beete